根据《食品安全国家标准 食品中重金属的限量》(GB 2762-2017)规定，普洱茶中铅、镉、汞、铬等重金属的限量分别为10毫克/千克、0.3毫克/千克、0.1毫克/千克、150毫克/千克。普洱茶中无机元素含量:以mg/100 g干重计，小茶书普洱茶拍卖普洱茶生茶 92方砖腾珍阁茶皇普洱茶熟茶大普洱茶耐泡他是普洱茶吗普洱茶板块移动方法钾21.15。
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目的:测定不同产地的市售普洱茶及其茶水中所含有的 Pb、Cr、Zn、Cu 4 种元素的含量，大石寺普洱茶位置考察不同浸泡度、浸泡时间对其重金属浸出率的影响。普洱茶含有金属 普洱熟茶中的铬含量为371.4μg/g，高于其他茶类；锰、硒、锌的含量分别为431.7μg/g、55.0μg/g、65.1μg/g，总体上与其他茶类相差不大。然而。
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